Zapiekanka z ryżem, kurczakiem i warzywami – przepis Ciekawostki Lubin Porady Przepisy kulinarne Wiadomości by rs - 30 kwietnia 202230 kwietnia 20220 Udostępnij Pomysłowa zapiekanka z ryżem białym Britta i kurczakiem oraz warzywami to doskonała propozycja na obiad lub kolację. Bogactwo zdrowych warzyw, ziół oraz pożywnego ryżu pozwoli bez trudu zaspokoić głód. Zapiekanka z ryżem białym i kurczakiem www.britta.plReklama Składniki: 200g ryżu białego (np. Britta) 400g piersi z kurczaka 1 cukinia 1 puszka kukurydzy 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżeczka suszonej papryki 1 łyżeczka oregano 600ml bulionu sól i pieprz natka pietruszki Sposób przygotowania: Kurczaka pokroić w kostkę, doprawić solą i pieprzem. Cukinię pokroić w dużą kostkę, cebulę i czosnek drobno posiekać. Na patelni rozgrzać olej. Usmażyć kurczaka tak aby ładnie się zarumienił. Przełożyć do naczynia żaroodpornego, na tej samej patelni obsmażyć cebulę z cukinią i również przełożyć do naczynia. Tak samo obsmażyć kukurydzę. W naczyniu wymieszać wszystkie składniki z ryżem i posiekaną natką pietruszki i pozostałymi przyprawami. Dodać bulion lub wodę z kostką rosołową doprawić solą i pieprzem, szczelnie przykryć i piec przez 40 minut w 200 st. Celsjusza. Podobne